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Territorio
Il Salumificio Sangiorgio lavora i suoi prodotti con rispetto e promozione del Territorio Piemontese, osservando specifici disciplinari per la produzione di prodotti tipici soggetti a tutela.
Provenienza
Le carni selezionate sono ottenute da suini nati e allevati in Italia che osservano le prescrizioni relative ad una alimentazione sana e completa.
Metodo
Per tutti i suoi prodotti l’azienda utilizza antiche ricette e processi di lavorazione tramandati di generazione in generazione, mantenuti scrupolosamente inalterate nonostante l’ausilio delle moderne tecnologie produttive.
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